一、介绍:
美味可口,也适合做煲仔饭
二、食材:
鸡腿
1个香菇
7个笋干
7个酱油
小半勺洋葱
3块大蒜
2个豆皮
半张胡萝卜
1个三、步骤:
1.香菇,笋干开水泡好
2.配菜全部切好
3.鸡腿腌制,加酱油,黄酒,大蒜,生姜,淀粉
4.锅里放油爆香
5.鸡腿先炒一下再放配菜进去炒,加盐,加水煮一下
6.大致7-8分钟收汁就可以起锅了
四、提示:
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