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猪血韭菜汤

养肺汤煮补血

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：3-4人 浏览量：7544

猪血韭菜汤

一、介绍：

韭菜是属于春天的蔬菜，鲜嫩爽口，它富含食物纤维，能增强肠胃蠕动，适合节后清理肠胃，而且它也是春天养肾必备的食材之一。韭菜和猪血结合相辅相成，韭菜猪血汤是一款非常春天喝的汤，它具有排毒养肾的功效。

二、食材：

  • 主料

  • 猪肚

    450g

  • 韭菜

    200g
  • 辅料

  • 油

    10ml

  • 盐

    适量

  • 枸杞子

    4g

  • 生姜

    6g

三、步骤：

猪血韭菜汤的做法步骤1

1.食材原图

猪血韭菜汤的做法步骤2

2.韭菜洗净切段，生姜切片、猪血切块，枸杞洗净待用

猪血韭菜汤的做法步骤3

3.锅内放入清水和姜片，大火烧开后加入猪血

猪血韭菜汤的做法步骤4

4.
再次煮开后，捞起浮沫

猪血韭菜汤的做法步骤5

5.加入枸杞，继续煮约5分钟

猪血韭菜汤的做法步骤6

6.放入韭菜煮至断生即可

猪血韭菜汤的做法步骤7

7.关火后加入调味

四、提示：

无技巧。
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