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肉圆冬瓜番茄汤

汤利尿延缓衰老家常菜炖品私房菜

准备时间：10-20分钟 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：3-4人 浏览量：7054

肉圆冬瓜番茄汤

一、介绍：

夏季吃冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

二、食材：

  • 主料

  • 肉末

    200g

  • 冬瓜

    400g

  • 小番茄

    6个
  •  
  • 辅料

  • 小葱

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    2勺

三、步骤：

肉圆冬瓜番茄汤的做法步骤1

1.肉末中加入料酒，盐，葱姜末顺一个方向搅拌，搅拌至上劲

肉圆冬瓜番茄汤的做法步骤2

2.做成肉圆

肉圆冬瓜番茄汤的做法步骤3

3.冬瓜去皮，洗净切成块

肉圆冬瓜番茄汤的做法步骤4

4.锅里加水放入葱姜煮

肉圆冬瓜番茄汤的做法步骤5

5.煮开后，加入肉圆，倒入料酒，大概煮10分钟左右

肉圆冬瓜番茄汤的做法步骤6

6.加入冬瓜，再煮4-5分钟

肉圆冬瓜番茄汤的做法步骤7

7.再放入番茄煮2分钟左右，加入盐调味

肉圆冬瓜番茄汤的做法步骤8

8.可以开吃了

四、提示：

无
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