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小白菜冻豆腐汤

增强免疫力汤晚餐

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：9160

小白菜冻豆腐汤

一、介绍：

豆腐营养丰富，素有"植物肉"之美称。小白菜富含维生素和矿物质，为保证身体的生理需要提供物质条件，常喝此汤能增强人体免疫能力。

二、食材：

  • 主料

  • 小白菜

    250g

  • 冻豆腐

    150g

  • 五花肉

    50g
  •  
  • 辅料

  • 花生油

    10ml

  • 盐

    少量

  • 姜

    5g
  •  

三、步骤：

小白菜冻豆腐汤的做法步骤1

1.准备食材：五花肉切片，白菜切段

小白菜冻豆腐汤的做法步骤2

2.热锅放油，放入五花肉煸炒

小白菜冻豆腐汤的做法步骤3

3.放入蒜和姜爆香

小白菜冻豆腐汤的做法步骤4

4.放入白菜

小白菜冻豆腐汤的做法步骤5

5.翻炒一会

小白菜冻豆腐汤的做法步骤6

6.放入冻豆腐

小白菜冻豆腐汤的做法步骤7

7.放入适量水煮一会，然后加入少许盐即可

小白菜冻豆腐汤的做法步骤8

8.美味的一道汤

四、提示：

煸炒五花肉时要煸炒至肉片中的油出来，这样五花肉吃起来才不腻
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